フコキサンチンの生理機能と特徴
フコキサンチンの生理機能と特徴
フコキサンチンはカロテノイドと呼ばれる種類のものの1つで鮭のアスタキサンチンや、プルーンやホウレン草に含まれるルテインもおなじカロテノイドに属しています。
フコキサンチンは主にコンブやワカメっといった海藻(褐藻類)に多く含まれていて、その海藻をエサにするウニやホヤなどにも豊富に含まれています。
ウニの身の色がオレンジなのはこのカロテノイドの色が出ているためなのです。
注目を浴びている生理機能としてがん細胞にアポトシースを誘導する作用、つまりがん細胞を自ら死滅する作用があるという点です。
特に前立腺がんにおいてほかのカロテノイドよりも、最も効果を発揮することが証明されています。
フコキサンチンと同様に改装に含まれるフコイダンも、同様にがんに対して効果を発揮しますがこの2つには油溶性と水溶性の違いがあります。
このため両方を摂取することで、細胞内にある水分と油分両方に働きかけることが期待されることが言えるのです。
一方で毎日海藻を摂取するのは意外と大変なのか、日本人一人当たりの海藻摂取量は伸び悩んでいます。
そんな現代人におすすめなのが、吸収率をより高めたサプリメントがあります。
例えば「ナノプレミアム」と呼ばれるバイタルモア社が開発した製法では、フコイダンの吸収率を17倍に高めることに成功しています。
吸収率を高めるということは1日当たりに必要な摂取量が少なくても十分に効果が発揮できることなので、忙しい現代人に合った方法です。